10 datos sobre la absenta

• 10 hechos acerca de la absenta

10 datos sobre la absenta

1. sobre la base de Artemisia Bebidas existía en la antigüedad, pero finalmente se formó la receta de absenta a finales del siglo XVIII. Su autor es una cierta señora Enrio de Suiza, para preparar una tintura sobre la base de ajenjo. Receta interesado Dr. Pierre Ordiner. En 1792 añadió un licor de hierbas y otras prescripción se ha vuelto muy popular.

2. Henri-Louis Pernod absenta disputó por primera vez la producción en marcha. Él abrió la primera fábrica para la producción de absenta en Suiza y la mayor fábrica para la producción de absenta en Pontarlier en Francia. trabajo de la fábrica después de la muerte de Pernod hasta las cuatro incendios causados ​​por rayos, no se convirtió en cenizas.

3. En los bares modernos ritual de beber absenta algo simplificada, pero antes de la ceremonia de beber esta bebida era todo un arte. En el cristal con absenta colocado cuchara especial absenta (colador de té de plata), en la que se colocó un trozo de caña de azúcar. Azúcar dio la absenta un poco de dulzura. Luego se vertió sobre agua fría y ajenjo adquirió un color amarillento y se convirtió en más gruesa. 4. Originalmente, ajenjo, realizado sobre la base de ajenjo, es una droga y supuestamente curan muchas enfermedades, por lo que llamó "La Fee Verte", o "hada verde".

5. El ajenjo es una bebida preferida a lo largo de Bohemia. En sus obras de arte cantó Degas (abajo - la foto "ajenjo"), Van Gogh, Picasso, Oscar Wilde, Manet, Edgar Allan Poe y otros. Picasso pintó el cuadro "Un vaso de absenta", y creó la escultura de bronce en el tema de la absenta, y Charles Foley de París llevó a cabo una obra de teatro llamada "Ajenjo".

6. El efecto del consumo de absenta puede ser la más diversa: la relajación tranquila, el estado de alerta inusual, euforia, risa repentina, agresividad, alucinaciones, visión borrosa, cambios en el color.

7. Bajo la influencia de la absenta fueron sucediendo no sólo obras de arte y la literatura. Hay historias trágicas asociados con esta bebida. El más famoso de ellos - el caso del agricultor Jean Lanfreya 1905 que el consumo de grandes cantidades de absenta, disparó toda su familia. asesino convicto y absenta prohibidos.

8. En el curso de una larga investigación resultó absenta, la razón de su impacto negativo en el cerebro humano es una sustancia tuyona, contenida en el extracto de ajenjo. Incluso en nuestro tiempo absenta fue legalizado de nuevo, pero con la condición de que el contenido de tuyona no excederá las normas estatutarias. Por lo tanto, muchos fabricantes han abandonado el ajenjo y lo reemplazó con otras hierbas, como el blanco y el anís estrellado chino. 9. El Dr. Paul Wolff demostró que la presencia excesiva del color amarillo en las pinturas de Van Gogh - las consecuencias de la excesiva recepción de absenta y digoxina, que trata la epilepsia. La culpa de todo la misma tuyona, que la sobredosis distorsiona la percepción del color y la persona comienza a ver todo en tonos de amarillo. Bajo la influencia de tuyona y digoxina artista y escribió su famoso cuadro "Noche estrellada", en el que las estrellas se dibujan en torno a los grandes círculos de color amarillo.

10. Nunca hay que olvidar que en la absenta 70-75 grados, por lo que no se debe abusar, que conduce rápidamente a cirrosis.